ダイエット・糖質制限・お弁当…普段から大活躍のゆで卵ですが、作るの面倒くさくないですか？鍋を見ていないといけないし、何より洗い物がかさ張ります。。。
我が家は夫婦で糖質制限をしており、特に夫の消費量が多く毎日５~６個作っています(´Д`;))ﾒﾝﾄﾞｸｻｰ
地味に作るのが面倒なゆで卵ですが、専用のマシンを買わなくても電子レンジでめっちゃ簡単に作れるんです！半熟・固ゆでも対応しています。
必要なモノは５つ
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・電子レンジ
・マグカップ(レンジ対応のタッパ等でも可)
・ラップ
・アルミホイル
・水
以上です！
作り方
①卵をアルミホイルで包みます。卵は常温に戻さなくても大丈夫です。
②マグカップに①を入れ、卵がヒタヒタにつかるまで水を入れます。
③ふんわりとラップをかけ７００Wで７~１０分レンジでチン！
黄身がしっとりしているのがお好きな方は約７分、硬めがお好きな方は約１０分チンしてください。
一気に量産する場合は長めにチンするといいです。
量産する場合わが家はこんなカンジでタッパーに入れています。固ゆで派なので１５分くらいチンしています。
④完成！
ちゃんとできております(＾Д＾)
レンジに入れたら放置でいいのでとっても楽チン！いつでも出来立てを食べられます。
アルミホイルを巻いていますが、水のおかげでバチバチならないので安心です。
お好みで時間を調整してみてください♪
ゆで卵簡単アレンジ
シンプルに塩をかけて食べても美味しいですが、アレンジすれば更にゆで卵を楽しめます！
クレイジーソルト
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ハーブの入った塩ですが、これがまた美味しい！ゆで卵にめっちゃ合います。
フツーの塩に飽きたらぜひ！
めんつゆで煮卵風
コチラも簡単ですが、めんつゆにゆで卵をつけるだけでめっちゃ美味しいです。
ジップロックなどの袋やタッパーに一緒に投入して１日おいておきます。
前日に仕込めば晩御飯の一品にもなります。
マヨネーズとチーズでこってり美味しい
半分に切った卵にマヨネーズをしぼり、とろけるチーズをかけてトースターでチンします。我が家のトースターで５分くらいでこんなカンジです。
パン粉かけてチンしたらサクサクで更に美味しそう。
こちらは夫に大変好評です(＾Д＾)
まとめ
高たんぱく低カロリーで万能なゆで卵ですが、鍋すら出すのが面倒な人間にはハードルが高いメニューですよね。。。
でもこの方法なら洗い物はマグカップ１個だし、作っている間は放置でいいのでズボラな私はいつもこの作り方です(＾o＾)
アレンジも美味しいのでぜひお試しください！
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